Los químicos en las plantas mediterráneas ubicuas son clave para retrasar las enfermedades del envejecimiento…
El Mediterráneo es un paraíso para los amantes de los mares cristalinos y los paisajes soleados. Ahora, científicos de la Universidad de Malta y del Centro Nacional de la Investigación Científica (CNRS / Bordeaux), aseguran que es una verdadera fuente de juventud.
El Alzheimer y la enfermedad de Parkinson son trastornos clásicos relacionados con la edad caracterizados por la acumulación de agregados de proteínas pegajosas que con el tiempo dañan el sistema nervioso para erosionar la movilidad o la memoria. El sufrimiento humano que causan, así como la presión sobre la asistencia sanitaria, son enormes. Pero ahora hay esperanza. Los productos químicos extraídos de la pera espinosa (tuna) y la alga marrón, dos plantas mediterráneas ubicuas, son posibles candidatos a fármacos para combatir las enfermedades neurodegenerativas.
